ઉત્પાદન
-
કોકો બટર એ કુદરતી ખાદ્ય તેલ છે જે ચોકલેટ અને કોકો પાવડર બનાવવાની પ્રક્રિયામાં
-
કોકો પાવડર એ રોસ્ટિંગ, હસિંગ અને ગ્રાઇન્ડીંગ જેવી પ્રક્રિયાઓ દ્વારા કોકો
-
કોકો માખણ, જેને થિયોબ્રોમા તેલ પણ કહેવામાં આવે છે, તે નિસ્તેજ - પીળો, ખાદ્ય
-
કાચો કોકો માખણ કોકો બીનમાંથી આવે છે જે કોકો પોડની અંદર જોવા મળે છે જે કોકોના
-
કોકો દારૂ, જેને કોકો માસ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે કોકો બીન્સનું શુદ્ધ,
-
કોકો દારૂ વધુ ઓર્ગેનિક કોકો પાવડર, ઓર્ગેનિક કોકો બટર અને ઓર્ગેનિક કોકો કેકમાં
-
ડિઓડોરાઇઝ્ડ કોકો માખણ કોકો બીનમાંથી કા racted વામાં આવે છે, શુદ્ધ, ડિઓડોરાઇઝ્ડ
-
વ્યવસાયિક આલ્કલાઇઝ્ડ કોકો પાવડર
કોકો માખણ જેને થિયોબ્રોમા તેલ પણ કહેવામાં આવે છે, તે નિસ્તેજ - પીળો, ખાદ્ય












